Olá hoje a receita é de Bolo de KitKat, que está muito famoso
por ai, então que tal você também
aprender a fazer:
Ingredientes:
Massa:
1 xícara (chá) de leite morno;
3 ovos;
4 colheres (sopa) de margarina;
2 xícaras (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de chocolate em pó;
2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
1 colher (sopa) de fermento químico em pó;
Recheio (É o mesmo que vai ser usado na lateral do bolo)
2 latas de leite condensado;
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina;
6 colheres (sopa) de chocolate em pó;
Decoração:
12 pacotes de KitKat;
1 pacote de confete de sua preferência;
Laço de fita para amarrar o bolo;
Modo de Fazer:
Massa:
Leve todos os ingredientes da
massa a uma batedeira de bolo na seguinte ordem: primeiro coloque a margarina,
depois os ovos, em seguida o açúcar, a farinha de trigo, o leite morno, e o
chocolate em pó; Bata os ingredientes até formar uma mistura homogênea.
Desligue a batedeira e acrescente o fermento em pó. Bata novamente até misturar
bem.
Unte duas formas redondas com
margarina e polvilhe com farinha de trigo. Distribua a massa nas duas formas e
leve-as ao forno para assar por cerca de 40 minutos em forno médio (180ºC) e
pré-aquecido.
Recheio:
Em uma panela coloque a manteiga
ou margarina, o leite condensado, e o chocolate em pó. Misture um pouco os
ingredientes com o auxilio de uma colher de pau e depois leve ao fogo.
Continue misturando os
ingredientes sem parar para não queimar. Quando a mistura estiver bem
consistente, desligue o fogo.
Montagem do Bolo:
Com uma espátula espalhe um pouco
do recheio sobre um dos bolos de chocolate. Em seguida coloque o segundo em
cima do primeiro e cubra o resto do recheio espalhando bem a mistura na
superfície e nas laterais do bolo.
Decoração:
Para finalizar, separe os KitKats
e grude-os em toda a lateral do bolo. Coloque os confetes por cima assim que
terminar as laterais. Amarre o laço de fita em volta do bolo para enfeitar e
firmar bem os KitKats em volta do bolo.
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