Hoje a receitinha vai para quem
quer aprender fazer em casa uma barrinha de prestigio;
Ingredientes:
- 1 e ½ colher
de sopa de manteiga;
- 1 lata de
leite condensado;
- 1 pacote de
coco ralado médio;
- 2 colheres de
sopa de açúcar;
- Chocolate ao
leite;
- Forma própria
para moldar;
Modo de Fazer:
Preparo do Recheio: Derreta a manteiga em uma panela. Jogue o leite
condensado e espere esquentar um pouco. Jogue o coco ralado e mexa bem para não
ficar pelotinhas. Acrescente o açúcar, mantenha em fogo médio e mexa até soltar
do fundo da panela.
Preparo da Barrinha: Derreta o chocolate e faça a casquinha na
forma própria, recheie e cubra com uma nova camada de chocolate. Leve a
geladeira para resfriar. Depois desinforme e salpique com coco ralado queimado.
Se necessário para uma melhor finalização do coco, pincele a barrinha com um
pouco de chocolate derretido.
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