Receita: Barrinha Prestigio

Hoje a receitinha vai para quem quer aprender fazer em casa uma barrinha de prestigio;




Ingredientes:

  • 1 e ½ colher de sopa de manteiga;
  • 1 lata de leite condensado;
  • 1 pacote de coco ralado médio;
  • 2 colheres de sopa de açúcar;
  • Chocolate ao leite;
  • Forma própria para moldar;

Modo de Fazer:

Preparo do Recheio: Derreta a manteiga em uma panela. Jogue o leite condensado e espere esquentar um pouco. Jogue o coco ralado e mexa bem para não ficar pelotinhas. Acrescente o açúcar, mantenha em fogo médio e mexa até soltar do fundo da panela.


Preparo da Barrinha: Derreta o chocolate e faça a casquinha na forma própria, recheie e cubra com uma nova camada de chocolate. Leve a geladeira para resfriar. Depois desinforme e salpique com coco ralado queimado. Se necessário para uma melhor finalização do coco, pincele a barrinha com um pouco de chocolate derretido.

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